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특별 준마이

세이슈 도쿠베쓰 준마이슈 후지쿠라 도칸

by 오타 슈조 (시가)  ·  시가현
🍶
Description

오타 주조의 후지쿠라 도칸 특별 준마이는 타마사카에를 정미 비율 60%로 사용하여 일상의 반주에 적합한 온화하고 균형 잡힌 단맛, 부드러운 우마미, 매끄러운 여운이 특징입니다.

Specifications
Category특별 준마이
Region시가현
Brewery오타 슈조 (시가)
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

오타 주조 주식회사

미에현
시노비의 마을로 알려진 이가에 위치하며, '야마다니시키'와 '신노가미' 등 현지산 쌀에 특히 신경을 씁니다. 모든 양조 공정을 개방형 탱크와 수작업으로 진행하고 있습니다.
Est.1892
Brand한조
Address1365-1 Kaminosho Iga Mie
WebInstagramFacebook

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🥉
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★★★★☆
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Spicy
★★★★☆
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★★★★☆
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★★★★☆
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