세이쿄 준마이 긴죠 오마치

Name: 세이쿄 준마이 긴죠 오마치
Brand: Seikyou
SKU: s14603
Price: 3773 JPY
Availability: InStock

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설명

오마치 쌀은 에도 시대 후기에 발견된 양조용 쌀 중에서도 가장 오래된 품종 중 하나입니다. 특히 '깊은 풍미'를 자아낸다고 하여 일본주 애호가들 사이에서 인기가 높습니다. 오마치 쌀을 55%까지 정미한 술입니다. 술의 맛을 크게 좌우하는 쌀 누룩 만들기에 특별한 정성과 시간을 들여 고집스럽게 만들었습니다. 정성껏 빚은 깊은 맛의 술입니다.

제품 사양

카테고리준마이 긴죠

산지히로시마현

양조장나카오 죠조

브랜드세이쿄

알코올 도수15%

정미보합55%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

판매처

오퍼

￥3,773

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마실 수 있는 곳

1 venue

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Chicago, IL · United States

Sushi-San (Omakase Room)River North, Chicago

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나카오죠조 주식회사

히로시마현

특정 명칭 비율 98%를 자랑하는 양조장입니다. 계약 재배한 비젠초 쌀과 이곳에서만 사용하는 사과 효모를 활용해 시대를 앞서가는 술을 빚어왔습니다. 인간의 손길이 필요한 곳에는 장인의 손을, 머리가 필요한 곳에는 지혜를 더해 더 나은 양조를 추구합니다. 집착이 담긴 이 술은 여과 없이 그대로 고객에게 전달됩니다.

창업1871

브랜드세이쿄

주소5-9-14 Chuo Takehara Hiroshima

페어링

음식 유형 가이드

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세이쿄 준마이 긴죠 오마치

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