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🍶
Description

나가노산 미야마니시키 쌀을 59%까지 정미하여 양조장 자체 수원의 용천수로 빚은 특별 준마이입니다. 소규모 나가노 양조장에서 정성껏 만든 이 술은 단단한 골격과 부드러운 산미를 갖추며, 절제된 단맛과 깔끔한 여운이 인상적인 한 병입니다.

Specifications
ABV15%
Polish Ratio59%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

구쓰카케 슈조 주식회사

나가노현
오래전부터 기타코쿠 가도를 따라 사케를 양조해 온 지역 사케로 많은 사랑을 받고 있습니다. 항상 품질을 최우선으로 생각하며, 가능한 한 많은 사람들에게 사랑받는 술을 만드는 것을 모토로 삼고 있습니다.
Est.1688
Brand후쿠무료
Address35 Shimo -Shiojiri Ueda Nagano

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine