다이긴죠 SANSOU

by 쓰루미 슈조 주식회사 · 아이치현

🍶

Description

최고의 주조용 쌀 '효고현산 야마다니시키'를 40%까지 정성껏 빚어, 철저한 저온 관리로 세심하게 양조한 다이긴죠 '산소'. 화사한 향기와 잡미가 적은 아름다운 맛이 펼쳐집니다.

Specifications

Category다이긴죠

Region아이치현

Brewery쓰루미 슈조 주식회사

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

쓰루미 주조 주식회사

아이치현

노부나가의 부엌으로도 알려진 오와리 쓰시마 미나토초에서 140년의 역사를 자랑하는 양조장입니다. 7대 당주와 남부 도리의 기술로 사케를 빚고 있으며, 전통적인 수제 양조의 장점을 지키면서 현대적 품질 관리를 조화롭게 결합해 쌀의 풍미를 최대한 살린 사케를 만들고 있습니다.

Est.1873

Brand가잔

Address46 Momocho Tsushima Aichi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★