KAMITSURU BAN 준마이

by 쓰루미 슈조 주식회사 · 아이치현

🍶

Description

화사한 향기를 만들어내는 K701 효모를 사용. 높은 산미에서 생기는 화이트 와인 같은 산뜻한 음용감이 요리의 맛을 돋웁니다.

Specifications

Category준마이

Region아이치현

Brewery쓰루미 슈조 주식회사

ABV16%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

쓰루미 주조 주식회사

아이치현

노부나가의 부엌으로도 알려진 오와리 쓰시마 미나토초에서 140년의 역사를 자랑하는 양조장입니다. 7대 당주와 남부 도리의 기술로 사케를 빚고 있으며, 전통적인 수제 양조의 장점을 지키면서 현대적 품질 관리를 조화롭게 결합해 쌀의 풍미를 최대한 살린 사케를 만들고 있습니다.

Est.1873

Brand가잔

Address46 Momocho Tsushima Aichi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★