준마이 다이긴죠 GAZAN

by 쓰루미 슈조 주식회사 · 아이치현

🍶

Description

효고현산 특A 지구 야마다니시키 고정백미를 100% 사용하여 천천히 빚었습니다. 과일을 떠올리게 하는 긴죠향과 쌀의 풍부한 감칠맛이 조화를 이룬 방향 넘치는 맛입니다.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region아이치현

Brewery쓰루미 슈조 주식회사

ABV16%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

쓰루미 주조 주식회사

아이치현

노부나가의 부엌으로도 알려진 오와리 쓰시마 미나토초에서 140년의 역사를 자랑하는 양조장입니다. 7대 당주와 남부 도리의 기술로 사케를 빚고 있으며, 전통적인 수제 양조의 장점을 지키면서 현대적 품질 관리를 조화롭게 결합해 쌀의 풍미를 최대한 살린 사케를 만들고 있습니다.

Est.1873

Brand가잔

Address46 Momocho Tsushima Aichi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★