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준마이 긴죠

산쇼라쿠 준마이 긴죠

by 산쇼라쿠 슈조  ·  도야마현
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🍶
Description

Sanshoraku Junmai Ginjo from Sanshoraku Shuzo in the Gokayama highlands of Toyama, brewed with soft water filtered through ancient beech forests. No product-specific taste information was found; the brewery's overall style favors richly flavored, food-forward sake suited to mountain cuisine.

Specifications
Category준마이 긴죠
Region도야마현
Brewery산쇼라쿠 슈조
BrandSanshoraku
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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산쇼라쿠 주조 주식회사

도야마현
술을 마시며 웃어주기를 바란다는 것이 우리의 마음입니다. 친구, 가족, 연인과 식사를 즐기면서 계속 마시고 싶어지는 사케를 만들고자 합니다.
Est.1880
Brand산쇼라쿠
Address678 Kaminashi Nanto Toyama
WebFacebook

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine