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기타

산쇼라쿠 겐슈

by 산쇼라쿠 슈조  ·  도야마현
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🍶
Description

Sanshoraku genshu honjozo from Sanshoraku Shuzo in Gokayama, Toyama, bottled undiluted to preserve its concentrated body and warmth. The brewery's full-bodied dry style was shaped by the demands of the Gokayama mountain climate and its strongly flavored local foods.

Specifications
Category기타
Region도야마현
Brewery산쇼라쿠 슈조
BrandSanshoraku
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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산쇼라쿠 주조 주식회사

도야마현
술을 마시며 웃어주기를 바란다는 것이 우리의 마음입니다. 친구, 가족, 연인과 식사를 즐기면서 계속 마시고 싶어지는 사케를 만들고자 합니다.
Est.1880
Brand산쇼라쿠
Address678 Kaminashi Nanto Toyama
WebFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine