퓨어 이바라키 센히메

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🍶

Description

이바라키현이 독자적으로 개발한 주조 전용 쌀 히타치 니시키를 55%까지 연마한 준마이슈로, 이바라키 퓨어 시리즈의 센히메 라벨 한 병입니다. 지역산 쌀이 지닌 신선하고 깔끔한 향기와 부드럽고 온화한 풍미를 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category준마이

Region이바라키현

Brewery히야마 슈조 주식회사

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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히야마 주조

이바라키현

창업 이래의 브랜드 '아사히 마사무네' 외에, 1965년경 타 업체와의 공동 병입 공장 설립 시 '센히메'라는 브랜드가 생겨났으며, 공장 해산 후 자사 브랜드로 이어받았습니다. 더 많은 여성들이 술을 즐기길 바라는 마음을 담아 '센히메'는 순수 자연 쌀 사케를 대표하는 메인 브랜드로 자리잡았으며, 레이블의 글씨는 서예가 하기 하루에 박사가 쓴 것입니다.

Est.1884

Brand센히메

Address1359 Machiyamachi Hitachi Ota Ibaraki

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★