Pull to refresh
🍶
Description

야마다니시키를 40%로 정미하여 빚은 이바라키현 다이긴죠로, 히야마 슈조가 미토 번주 도쿠가와 미츠쿠니를 기리는 미츠쿠니 라벨로 출시합니다. 고운 긴죠 향과 지역 지하수가 만들어 내는 깔끔하고 드라이한 여운이 특징입니다.

Specifications
Category다이긴죠
ABV17%
Polish Ratio40%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

히야마 주조

이바라키현
창업 이래의 브랜드 '아사히 마사무네' 외에, 1965년경 타 업체와의 공동 병입 공장 설립 시 '센히메'라는 브랜드가 생겨났으며, 공장 해산 후 자사 브랜드로 이어받았습니다. 더 많은 여성들이 술을 즐기길 바라는 마음을 담아 '센히메'는 순수 자연 쌀 사케를 대표하는 메인 브랜드로 자리잡았으며, 레이블의 글씨는 서예가 하기 하루에 박사가 쓴 것입니다.
Est.1884
Brand센히메
Address1359 Machiyamachi Hitachi Ota Ibaraki

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine