Description
프린세스 미치코는 영국 왕실의 엘리자베스 여왕이 현 상황후 미치코 황태자비에게 선물한 장미 품종입니다. 짙은 녹색 잎과 깊은 오렌지빛 붉은 꽃의 아름다운 대비가 특징입니다. 도쿄농업대학은 이 장미 꽃에서 효모를 분리하는 데 성공했습니다. 현재 도쿄농업대학 졸업생 및 도쿄농업대학 앙트러프러너상 수상자가 운영하는 8개 양조장이 화효모 '프린세스 미치코'를 양조 공정에 사용하고 있습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
나카오죠조 주식회사
히로시마현
특정 명칭 비율 98%를 자랑하는 양조장입니다. 계약 재배한 비젠초 쌀과 이곳에서만 사용하는 사과 효모를 활용해 시대를 앞서가는 술을 빚어왔습니다. 인간의 손길이 필요한 곳에는 장인의 손을, 머리가 필요한 곳에는 지혜를 더해 더 나은 양조를 추구합니다. 집착이 담긴 이 술은 여과 없이 그대로 고객에게 전달됩니다.
Est.1871
Brand세이쿄
Address5-9-14 Chuo Takehara Hiroshima
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