오지만 긴죠 오리가라미 나마겐슈

Name: 오지만 긴죠 오리가라미 나마겐슈
Brand: Oujiman
SKU: s18009
Price: 2575 JPY
Availability: InStock

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🍶

Description

Fine lees remain in the bottle and no water or heat treatment has been applied, making this a true origarami namagenshu from Tsuruoka, Yamagata. The unfiltered, undiluted, unpasteurized format delivers a naturally hazy character alongside concentrated ginjo aromatics.

Specifications

Category긴죠

Region야마가타현

Brewery사토니자에몬 슈조

BrandOujiman

ABV18%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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사토 니자에몬 슈조조

야마가타현

Brand오지만

Address123 Kamiyama Soujin Shinmei Tsuruoka Yamagata

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★