오사와리 준마이 긴죠

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🍶

Description

시즈오카현산 주조 적합미 「호마레후지」를 정미보합 60%까지 도정하고, 아마기 산계 지하 1000m에서 끌어올린 맑은 심층수로 빚은 준마이긴죠입니다. 이즈반도 유일의 현존 양조장인 반다이 죠조가 빚어낸, 부드럽고 마일드한 맛이 특징인 지역 청주입니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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시즈오카현

이즈 유일의 양조장입니다. 지역 식재료를 활용한 사케, 정통 소주, 리큐르를 제조하고 있습니다.

Est.1935

Brand아라바시리

Address34 Tofukawa Izu Shizuoka 410-2403

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★