Description
아키타현산 '아키타코마치'를 주체로 정미 보합 60%까지 도정하여 기모토 시코미로 정성껏 빚은 토쿠베쓰준마이슈입니다. 풍부한 향기와 볼륨감 있는 중간 드라이한 맛이 특징으로, 식사와의 궁합이 뛰어납니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
1
판매처
1
오퍼
￥5,445
최저가(세금 포함)
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아키타현 발효 공업 주식회사
아키타현
양조장이 자리한 유자와시는 아키타현 남부에 위치하며 수질이 좋아 사케 양조가 활발한 지역입니다. 소주, 오토 소주, 사케를 제조·판매하며 현내외에서 높은 평가를 받고 있습니다.
Est.1945
Brand잇테키센료
Address120-8 Fukahori Nakagawahara Yuzawa Akita
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine