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Description
고햐쿠만고쿠를 65%로 정미하여 빚은, 이시카와현 와지마시 나카지마 주조점의 이치방 레이슈 혼조조입니다. 이치방 레이슈는 시즌 첫 번째 냉압착을 의미하며, 양조장의 노토 테루아를 특별히 신선하고 맑은 표정으로 표현한 한 병입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
나카지마 주조점
이시카와현
노토 지역의 쌀, 물, 사람으로 지역 밀착형 사케를 빚겠다는 뜻을 품고 운영해 왔으나 지진으로 양조장이 완전히 무너지는 시련을 겪었습니다. 폐업도 고려했지만 주변의 응원과 지원에 힘입어 새 창고를 짓고 최신 설비를 도입해 양조를 재개했습니다. 와지마에서만 즐길 수 있는 특별한 사케를 자신 있게 선보이고 있습니다.
Est.1867
Brand노토스에히로
Address8 Inari Otogencho Wajima Ishikawa
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