준마이 카사이치요 Moon Lover

by 이케다 슈조 주식회사 · 교토부

🍶

Description

지역 모리모토 농원의 야마다니시키를 사용. 상쾌한 단맛 이후, 후반에는 드라이한 풍미가 입안을 감쌉니다. 가을 밤을 수놓는 어른의 달맞이 술. 그런 이미지로 만들었습니다.

Specifications

Category준마이

Region교토부

Brewery이케다 슈조 주식회사

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

이케다 슈조

교토부

1979년 '바다의 교토'라 불리는 마이즈루시에 설립된 양조장입니다. 한때 청주 생산을 중단하였으나 2006년 제조를 재개하였으며, 현재는 주인의 부인이 양조 책임자로서 신뢰할 수 있는 직원들과 함께 술을 빚고 있습니다. 지역 쌀만을 고집하는 소량 정성 양조 방식으로 순미주만을 생산하는 양조장입니다.

Est.1879

Brand이케쿠모

Address32 Nakayama Maizuru Kyoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★