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기타

미야마스카시유리

by 네모토 슈조  ·  이바라키현
🍶
Description

Miyamasukashiyuri, meaning transparent lily of the mountains, is a junmai polished to 70% from Nemoto Shuzo in Ibaraki Prefecture. The alpine wildflower name reflects the pristine mountain spring water of the Okukuji range used in fermentation.

Specifications
Category기타
Region이바라키현
Brewery네모토 슈조
ABV10%
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

네모토 주조

이바라키현
히타치 지방 다이묘의 사무라이 가문이 창업하여, 아키타에서 이전해 온 것을 계기로 설립되었습니다. 이후 관동 지방에서 오랜 역사를 자랑하는 오쿠구지 지역에서 4세기에 걸쳐 양조를 이어오고 있습니다.
Est.1603
Brand구지노야마
Address630 Yamakata Hitachi Ibaraki
WebFacebook

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