쿠라다시 이치반

🍶

Description

시즌 첫 압착을 그대로 병에 담은 순미 긴조 원주. 자사 유기농 재배 야마다니시키를 정미보합 60%로 정제하여, 첫 압착만의 농축된 긴조향과 힘찬 우마미가 특징. 무첨가·무가수로 양조장의 개성이 그대로 전해지는 한 병.

Specifications

ABV18%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

단잔 주조 주식회사

교토부

교토와 아라시야마의 상류에 위치하며, 그 지역의 물과 풍요로운 토양을 활용해 빚어낸 귀한 사케입니다.

Est.1882

Brand단잔

Address7 Yokomachi Kameoka Kyoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★