🍶
Description
키요이즈미의 양조 철학을 가메노오로 표현한 한 병. 전후 한때 끊어졌던 환상의 주조용 쌀을 1980년에 부활시킨 쿠스미 주조가, 가메노오의 개성을 그대로 즐길 수 있도록 정성껏 담갔다. 가메노오다운 부드러운 단맛과 매끄러운 입 안의 느낌, 깨끗한 감칠맛이 있는 뒷맛이 특징이다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
쿠스미 주조 주식회사
니가타현
만화 '나츠코의 사케'와 인연이 깊은 주조장으로, 1833년 초대 고스케 코사쿠에 의해 창업되었습니다. 그 이후 170년 이상 '술은 지역의 쌀, 물, 사람, 자연의 바람으로 빚는 것'이라는 신념 아래, 주조장 내에서 솟아나는 니가타현 지정 천연수를 사용해 정성껏 술을 빚고 있습니다.
Est.1833
Brand가메노오
Address1537-2 Kojimaya Nagaoka Niigata
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