🍶
Description
홋카이도산 주조용 적합미 긴푸를 100% 사용하여 정미 보합 60%로 마무리한 계절 한정 준마이슈입니다. 은은한 향기와 적당한 산미가 특징으로, 쌀 본래의 감칠맛이 확실히 느껴지는 깔끔한 드라이함을 자랑합니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
우스이 카쓰사부로 상점
홋카이도
일본 최동단 네무로에서 1907년 9월에 탄생한 사케 브랜드 '키타노카쓰'입니다. 오호츠크해를 바라보는 안정된 기후와 자연이 풍요로운 환경 속에서, 사케 양조의 기본에 충실한 전통 기술이 이 풍부하고 섬세한 풍미를 만들어냈습니다. 장인의 시간과 솜씨가 깃든 낭만적인 사케를 북쪽 땅에서 전합니다.
Est.1887
Brand키타노카쓰
Address1-6 Tokiwamachi Nemuro -shi Hokkaido
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