키쿠카와 준마이 다이긴죠 카가리비

🍶

Description

메이지 4년 창업, 나카센도 우누마주쿠에 자리한 기쿠카와 주식회사가 나가라강 복류수로 빚은 준마이 다이긴조입니다. 불꽃을 뜻하는 가가리비라는 이름에 걸맞게, 섬세하고 화려한 긴조 향기와 가볍고 부드러운 목 넘김을 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region기후현

Brewery키쿠카와 가부시키가이샤

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

기쿠가와 주식회사

기후현

옛 나카센도 국도 연변에 위치한 140년 역사의 양조장입니다. 맑은 흐름의 나가라강 지하수를 사용하여 가볍고 부드러운 사케를 빚고 있습니다.

Est.1871

Brand기쿠가와

Address1-543 Unuma Nishimachi Gifu Gifu Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

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