나가노 사쿠의 키쓰쿠라슈조에서 미야마니시키를 70%까지 도정해 빚은 키쿠히데 준마이슈입니다. 미야마니시키는 추운 고지대 환경에서 잘 자라는 나가노 대표 사케 쌀로, 이 단순명쾌한 준마이에 부드럽고 쌀 풍미가 살아있는 성격을 부여합니다.
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