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혼죠조

키쿠히데 혼죠조 타루자케

by 키츠쿠라 슈조 주식회사  ·  나가노현
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🍶
Description

기쿠히데 '혼죠조 다루자케'는 나가노현 사쿠시의 기쓰쿠라 주조가 삼나무 통에서 숙성시킨 혼죠조슈입니다. 3세기의 역사를 가진 양조장의 혼죠조를 바탕으로, 삼나무의 상쾌한 목향이 더해진 전통적이고 향긋한 풍미를 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category혼죠조
Region나가노현
Brewery키츠쿠라 슈조 주식회사
BrandKikuhide
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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기쓰쿠라 슈조 주식회사

나가노현
300년에 걸친 사케 양조의 역사를 지닌 기쿠히데는 치쿠마 강의 물과 지역 쌀로 빚어져 일본 국내외에 팬을 두고 있습니다. 소바 소주, 리큐어, 발포 순미주 등 새로운 제품 개발에도 적극적으로 나서고 있습니다.
Est.1696
Brand기쿠히데
Address653-2 Usuda Saku Nagano
WebInstagramFacebook

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키쿠히데 나마초조 혼키쿠이즈미
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기타
키쿠히데 준마이슈
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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine