칸데노무 코시노코바이 준마이 나마즈메

by 쿠비키슈조 주식회사 · 니가타현

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🍶

Description

따뜻하게 데워 마실 때 진가를 발휘하는 쿠비키 주조의 준마이입니다. 정미율 60%의 핫탄니시키를 사용하여, 풍부한 감칠맛과 둥근 산미가 서늘한 밤의 포근한 온기 속에서 아름답게 피어납니다.

Specifications

Category준마이

Region니가타현

Brewery쿠비키슈조 주식회사

Brand코시노코바이

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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쿠비키 주조 주식회사

니가타현

사케가 스스로 강한 존재감을 드러내기보다는 요리의 조연 역할을 충실히 하는 것이 좋다는 철학을 바탕으로 합니다. 한 잔 마시고 다음 안주를 집게 하는, 음식과 함께 즐기는 사케를 지향하며, 요리를 돋보이게 하고 사람과 사람 사이를 이어주는 양조를 목표로 하고 있습니다.

Est.1936

Brand쿠비키

Address5765 Kakizaki Kakizaki -ku Joetsu Niigata

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★