Description
'삼백년의 규율 깨기' 시리즈의 준마이 버전입니다. 데와노사토를 60% 정미하여 무여과 원주의 개성을 그대로 즐길 수 있는 한 병입니다. 산미와 감칠맛의 균형이 좋고, 온화하면서도 탄탄한 쌀의 풍미가 이어집니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
Loading prices...
📖 사케 가이드
Reviews
체크인 및 리뷰 (0)
아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!
고토부키 도라야 슈조 주식회사
야마가타현
구라마에의 다카세 강에는 버들치와 은어가 서식하고 여름이면 반딧불이 날아오릅니다. 이처럼 풍요로운 자연환경 속에서 자연의 혜택을 가득 담은 술을 빚고 있습니다.
Est.1715
Brand카조우코토부키
Address93-1 Nakazato Kitada Yamagata Yamagata
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine