감귤류를 연상시키는 상쾌한 산미와 저온 발효에 의한 은은한 쓴맛을 자아내기 위해, 일반적인 쌀 사용 방침보다 더욱 정미를 진행하여 쌀을 용해시킵니다. 감귤류를 연상시키는 쌉싸름한 산미와 과실감 있는 단맛이 매력적인 술입니다. 미요시노 양조에서는 모든 술에 효모를 사용하지 않고 양조하기 때문에 개성적인 술이라는 이미지가 있지만, 이 술은 폭넓은 '산미'를 전하는 주조입니다. 꼭 직접 체험해 보시길 바랍니다.
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