1855년에 창업한 후쿠오카 양조장에서 현지 쌀과 미네랄이 풍부한 지하수를 사용해 정미율 70%로 빚은 조센 등급의 사케입니다. 전통 압착 방식을 유지하여 소규모 후쿠오카 지역 생산자 특유의 깔끔하고 꾸밈없는 일상 식사용 사케로 완성되었습니다.
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