오키나와현의 Chitosenomatsu Shuzo에서 생산하는 이 준마이슈는 쌀 품종과 정미율이 비공개입니다. 오키나와는 증류주인 아와모리로 더 잘 알려진 곳으로, 그 속에서 니혼슈를 생산한다는 점이 특별한 의미를 지닙니다.
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