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혼죠조

이소지만 베츠센 혼죠조

by 이소지만 슈조 주식회사  ·  시즈오카현
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🍶
Description

천천히 저온으로 담근, 부드럽고 신선한 풍미의 술입니다. 산뜻하면서도 생기 있는 향기가 혀 위에 펼쳐지는 인상입니다. 깊은 맛을 지니면서도 음용감은 가볍습니다. 풍성하게 완성되어 있어 소량으로도 충분히 맛을 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category혼죠조
Region시즈오카현
Brewery이소지만 슈조 주식회사
BrandIsojiman
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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★★★★ 4.0
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Pairings

Food type guide

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🥇
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★★★★☆
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🥈
Shabu-shabu
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★★★★☆
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🥉
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Japanese
★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine