이나타히메 특선 다이긴죠 한정 도빈카코이

🍶

Description

야마다니시키를 48%로 정미한 다이긴조의 시즈쿠도리 분량을 18리터짜리 도빈에 개별 담아 숙성시킨 한정품. 각 도빈에서 정성스럽게 길러낸 방향과 섬세한 맛이 응축되어, 수집가들로부터도 높은 평가를 받는 특별한 한 병입니다.

Specifications

Category다이긴죠

Region돗토리현

Brewery주식회사 이나타 혼텐

ABV18%

Polish Ratio48%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

이나타 혼텐 주식회사

돗토리현

돗토리현 요나고시에 위치한 노포 양조장으로, 그 역사는 에도 시대까지 거슬러 올라갑니다. 엔포 원년(1673년) 이래 산인 지역의 지역 사케 문화를 지키며 양조 예술에 헌신해 왔습니다. 주고쿠 지방의 다이센 기슭의 풍요로운 자연에 둘러싸여 '이나다히메'와 '톱 스이라이' 등의 브랜드를 생산하며, 좋은 물과 좋은 쌀, 그리고 두장의 정성이 하나 되어 '이나다의 사케'를 빚어내고 있습니다.

Est.1673

Brand이나타히메

Address325-16 Yomi Yonago Tottori

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★