🍶
Description
효고현이 주조 적합미로 개발한 신품종 'HYOGO SAKE 85'. 가장 추운 '무쓰키'에 오가와 아케 효모로 저온 발효시켜 상부 탱크를 거쳐 빙온 환경에서 급속 저장했습니다. 원기를 연상시키는 상쾌한 향기와 깔끔한 목 넘김이 특징입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
야마나 양조장 주식회사
효고현
에도 시대 교호 원년(1716년)에 창업한 것으로 전해집니다. 현재 오너는 11대째입니다. 교토 북서부 오쿠탄바 땅에서 수제 순미주 양조를 이어가고 있습니다.
Est.1716
Brand오쿠탄바
Address211 Ueda Shimamachi Tamba Hyogo
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