Hyogo Sake 85 본 나마

🍶

Description

효고현이 주조 적합미로 개발한 신품종 'HYOGO SAKE 85'. 가장 추운 '무쓰키'를 오가와 아키라 효모로 저온 발효시켜 상부 탱크를 거쳐 빙온 환경에서 급속 저장. 상쾌한 향기, 깔끔한 목넘김.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

야마나 양조장 주식회사

효고현

에도 시대 교호 원년(1716년)에 창업한 것으로 전해집니다. 현재 오너는 11대째입니다. 교토 북서부 오쿠탄바 땅에서 수제 순미주 양조를 이어가고 있습니다.

Est.1716

Brand오쿠탄바

Address211 Ueda Shimamachi Tamba Hyogo

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★