🍶
Description
비젠 오마치 100%를 사용한 카츠라기 주조의 대표 준마이 다이긴조입니다. 나라 카츠라기 산기슭의 맑은 물과 정성스러운 저온 발효를 통해 섬세한 꽃 같은 긴조 향과 비단처럼 부드러운 입맛을 실현합니다. 오마치의 풍부한 감칠맛과 깔끔한 여운이 이어집니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
가쓰라기 슈조 주식회사
나라현
풍요로운 수확에 감사하며, 사케의 역사와 낭만을 느끼는 양조를 통해 나라 지역과의 인연을 더욱 깊이 하고, 이 땅에서만 빚을 수 있는 사케를 만들어 가고자 합니다.
Est.1887
Brand햐쿠라쿠몬
Address347-2 name patterns in Gosho Nara
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