혼죠조 와카보탄

🍶

Description

Honjozo Wakabotan is a honjozo from Sanwa Shurui in Oita, brewed with Hinohikari rice in the Kyushu style. Hinohikari is widely grown in Oita's warm climate, and the honjozo treatment brings a bright, clean character to this everyday expression.

Specifications

Category혼죠조

Region오이타현

Brewery산와 슈루이

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

산와 슈루이 주식회사

오이타현

산와 슈루이 주식회사는 친숙한 보리 소주 '이치코'를 비롯하여 사케, 와인, 블랑 등 다양한 주류를 취급하는 종합 양조 회사입니다.

Est.1958

Brand와카보탄

Address2231-1 Oaza Yamamoto Usa Oita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★