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혼죠조

혼죠조 후타리시즈카

by 토쿤슈조 주식회사  ·  치바현
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혼죠조 후타리시즈카 - 토쿤슈조 주식회사, 치바현 의 혼죠조 사케
Description

지바의 도쿤 슈조가 빚은 혼조조 후타리시즈카는 65% 정미의 고햐쿠만고쿠를 사용합니다. 가볍고 부드러운 입맛, 은은한 단맛, 그리고 깔끔하게 넘어가는 여운이 특징입니다.

Specifications
Category혼죠조
Region치바현
Brewery토쿤슈조 주식회사
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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도쿤 슈조 주식회사

치바현
분세이 8년에 창업하였습니다. 다이긴조 '가노'와 '히가시 가오루'가 대표 브랜드이며, 지역 계약 재배 쌀을 사용한 '유메도'도 특히 인기가 높습니다.
Est.1825
Brand도쿤
Address627 Sawara Lee Katori Chiba
WebInstagramFacebook

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토쿤 다이긴죠 카노
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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine