호쿠시카 다이긴죠 유메노마보로시

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설명

호쿠시카의 다이긴조 유메노마보로시는 아키타사케 고마치를 40% 정미로 사용하여, 선명한 꽃 향기, 매우 가벼운 맛, 그리고 깔끔하고 정교한 드라이한 뒷맛을 가집니다.

제품 사양

쌀 품종Akitasake Komachi

일본주도0

산도1.4

알코올 도수17%

정미보합40%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

낮은 산도

높은 산도

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개

お米を40％まで磨き上げた贅沢な大吟醸原酒。フルーティーな吟醸香と上品で繊細な甘みが口いっぱいに広がり、一度味わえば忘れられない夢心地のひとときをお届けします。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

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아키타현

아키타현 북부에 펼쳐진 곡창 지대의 중심인 오다테시에 위치합니다. 양질의 쌀 산지로, 이 지역의 전통 양조 방법인 '아키타 류오'로 좋은 물이 솟아나는 사케 양조에 적합한 환경에서 빚고 있습니다.

창업1944

브랜드호쿠시카

주소2-2-3 Ariura Odate Akita

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★