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다이긴죠

호코스기 다이긴죠 구로

by 가와부 조조 주식회사  ·  미에현
이 사케 평가하기
호코스기 다이긴죠 구로 - 가와부 조조 주식회사, 미에현 의 다이긴죠 사케
Description

미에현 다키군의 가와부 조조가 빚는 호코스기 다이긴죠 '흑'입니다. 이세 지방의 맑은 물과 엄선된 쌀로 빚은, 양조장의 프리미엄 다이긴죠 라인에 자리한 블랙 라벨로, 우아한 향기와 단정하고 드라이한 깊이가 매력입니다.

Specifications
Category다이긴죠
Region미에현
Brewery가와부 조조 주식회사
BrandHokosugi
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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카와부 조조

미에현
1858년에 창업하였으며 이세 신궁 가까이 자리하고 있습니다. 사케를 비롯해 간장, 된장 등 다양한 발효 식품을 만들어오고 있습니다.
Est.1857
Brand호코스기
Address234 Gokatsura Taki Taki Mie
Web

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine