Skip to main content
Pull to refresh

히오키자쿠라 토키노타쿠미 준마이 다이긴죠

🍶
Description

야마다니시키를 정미 보합 40%까지 정성껏 정제하고, 장기 숙성을 거쳐 완성한 순미 다이긴조입니다. 고정백의 섬세함과 숙성이 더해진 깊이 있는 맛이 조화를 이루는, 야마네 슈조의 대표적인 브랜드 중 하나입니다.

Specifications
ABV16.1%
Polish Ratio40%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

야마네 슈조 주식회사

돗토리현
이 땅의 인간적인 냄새와 흙냄새, 태어나고 자란 문화를 파노라마처럼 담아내는 사케를 만들고 싶다는 바람을 담고 있습니다.
Est.1887
Brand히오키자쿠라
Address69-1 Otsubo Aoya Tottori Tottori

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine