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보통주

히오키자쿠라 보통주

by 유한회사 야마네 슈조장  ·  돗토리현
🍶
Description

'양조는 농업이다'를 이념으로 내세우는 야마네 슈조가 빚는 보통주입니다. 일상의 식탁에 어울리는 식중주로, 여분의 단맛을 배제한 깔끔한 드라이한 맛으로 완성합니다.

Specifications
Category보통주
Region돗토리현
Brewery유한회사 야마네 슈조장
BrandHiokizakura
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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야마네 슈조 주식회사

돗토리현
이 땅의 인간적인 냄새와 흙냄새, 태어나고 자란 문화를 파노라마처럼 담아내는 사케를 만들고 싶다는 바람을 담고 있습니다.
Est.1887
Brand히오키자쿠라
Address69-1 Otsubo Aoya Tottori Tottori
WebFacebook

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine