하츠유키하이 준마이 다이긴죠 50%

에히메현 토베의 쿄와 슈조에서 야마다니시키를 50%까지 정미하여 빚은 하츠유키하이 준마이 다이긴죠입니다. 50% 정미율에서 균형 잡힌 쌀의 감칠맛과 과실 향이 조화를 이루며, 이시즈치 산 용천수가 빚어낸 깔끔한 마무리가 인상적입니다.