하츠쿠미 메구로 고로스케

이 사케 평가하기

🍶

Description

1673년 창업 당시 초대 양조장 주인 메구로 고로스케의 이름을 단 준마이 다이긴죠 첫 착즙입니다. 니가타현산 하나후부키를 50%까지 정제하고 설녹수 복류수로 빚은, 화려한 긴죠향과 깊은 감칠맛이 특징인 한정품입니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

Loading prices...

📖 사케 가이드

아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!

니가타현

일본 최고의 니혼슈 에치고를 발전시켜온 주조장으로, 1673년부터 지역의 사케 '다마후미'를 빚어온 현내에서도 긴 역사를 자랑합니다.

Est.1673

Brand다마후미

Address1643 Suhara Uonuma Niigata

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★