🍶
Description
하기니시키 Junmai Ginjo는 야마다니시키를 50% 정미하여 사용하고, 조용한 꽃향기와 부드러운 질감, 그리고 시즈오카의 긴조 양조다운 세련되고 음식에 어울리는 개성을 표현합니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
하기니시키 슈조 주식회사
시즈오카현
메이지 9년에 창업하였으며, 다수의 수상 경력을 자랑하는 오다시마 켄지(난부 토루)가 양조를 담당하고 있습니다. 이 양조장은 담수를 활용하는 물 조정의 특성을 살려 부드럽고 온화한 풍미의 청주를 빚는 것을 목표로 하고 있습니다.
Est.1876
Brand하기니시키
Address381 Nishiwaki Suruga-ku Shizuoka Shizuoka 422-8044
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