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준마이 긴죠

후타모 준마이 긴죠

by 주식회사 이타노슈조혼텐  ·  오카야마현
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🍶
Description

오카야마 이타노 양조의 Futamo Junmai Ginjo는 지역산 아케보노 쌀을 사용하여, 은은하게 과일향이 나며 다소 풍부한 맛, 부드러운 산미, 섬세한 감칠맛, 깔끔하고 드라이한 여운을 지닙니다.

Specifications
Category준마이 긴죠
Region오카야마현
Brewery주식회사 이타노슈조혼텐
BrandFutamo
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine