일본주. 전 세계를 둘러봐도 국가 이름을 관에 붙인 일본주는 좀처럼 찾기 어렵습니다. 우리나라 일본에서 양조되는 일본주는 일본의 '국주(国酒)'이기도 합니다. 지금은 해외에서도 사랑받는 시대가 되었지만, 얼마 전까지만 해도 상상조차 할 수 없었습니다.
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