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준마이 다이긴죠

ENTER.SAKE Shuhari 준마이 다이긴죠

by 마츠모토 슈조 가부시키가이샤  ·  교토부
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🍶
Description

'수파리(守破離)'의 철학을 콘셉트로 ENTER.SAKE와의 콜라보레이션으로 탄생한 순미대긴조. 마쓰모토 주조의 후시미 연수와 효고현산 야마다니시키를 사용하여 전통을 지키면서 새로운 경지를 개척하는, 화사한 향기와 투명감 있는 맛으로 마무리한 한 병입니다.

Specifications
Category준마이 다이긴죠
Region교토부
Brewery마츠모토 슈조 가부시키가이샤
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

1
판매처
1
오퍼
$44.99
최저가(세금 포함)
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마쓰모토 슈조 주식회사

교토부
효고현 도조 지역에서 야마다 니시키를 재배하여 교토에서 사케를 만드는 양조장입니다.
Est.1791
Brand사와야마쓰모토
AddressYokodaji Misu Daikoku Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
WebInstagramFacebook

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Pairings

Food type guide

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine