보통주

에이코 죠센 진키치 후쿠로이리

🍶

Description

에히메현 마츠야마시의 에이코 주조가 에히메현산 주조 쌀 '마츠야마미이'를 정미 비율 68%까지 정미하여 빚은 보통주입니다. 메이지 30년 창업의 양조장이 쌓아온 수공 기술을 살려 쌀의 감칠맛을 부드럽게 이끌어낸, 질리지 않는 맛으로 마무리했습니다.

Specifications

Category보통주

ABV15.4%

Polish Ratio68%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

에이코 주조 주식회사

에히메현

명주에는 명수가 있다는 말처럼, 에이코 양조장은 다카와야마 기슭의 명수 '유키부치'를 사케 양조에 사용합니다. 이 명수는 사케 수질로서 이상적인 성분 함량을 자랑합니다. 사케 레온을 비롯한 제품 하나하나는 시코쿠 자연의 한 방울 한 방울에서 탄생합니다.

Est.1897

Brand에이코

Address443 Ko Mizobe Matsuyama Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★