에치노유키구라

Name: 에치노유키구라
SKU: s21187
Price: 3600 JPY
Availability: InStock

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🍶

Description

우오누마시산 야마다니시키를 40%까지 정제하고, 산에서 5년에 걸쳐 여과된 설녹수 복류수로 정성껏 빚은 다이긴죠입니다. 간토 신에쓰 국세청 주류감평회에서 최우수상, 전국 신주 감평회에서도 금상을 수상했습니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

판매처

오퍼

￥3,600

최저가(세금 포함)

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📖 사케 가이드

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니가타현

일본 최고의 니혼슈 에치고를 발전시켜온 주조장으로, 1673년부터 지역의 사케 '다마후미'를 빚어온 현내에서도 긴 역사를 자랑합니다.

Est.1673

Brand다마후미

Address1643 Suhara Uonuma Niigata

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★