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다이긴죠 시즈쿠자케 니시키노 마노쓰루

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다이긴죠 시즈쿠자케 니시키노 마노쓰루 - 오바타 슈조, 니가타현 의 다이긴죠 사케
Description

다이긴조의 「심병 仕込み(深瓶仕込み)」와, 술 만들기에 대한 고집인 야마다 니시키를 35% 미만으로 억제한 쌀, 야마다 니시키와 술 만들기 기법을 융합하여 만들어지는 시즈쿠입니다.

Specifications
Category다이긴죠
ABV16%
Polish Ratio35%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

Where to Buy

1
판매처
1
오퍼
¥16,980
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

Reviews

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오바타 사케 브루어리 주식회사

니가타현
마노쓰루는 양조의 중요한 요소인 쌀, 물, 사람에 '사도'를 더해 '네 가지 보물로 빚는다'는 사훈을 내세우며, 가문의 문양 '제4'를 통해 모든 요소를 최대한 활용한 균형 잡힌 사케를 추구합니다. 마노쓰루의 양조장이 있는 사도섬에서는 따오기 방류를 위한 자연환경과 생태계 보호에 힘쓰며, '고시 탄레이'와 '오백만석' 등의 쌀을 재배하고 있습니다.
Est.1892
Brand마노쓰루
Address449 Mano Shinmachi Sado Niigata

Pairings

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese