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이 사케 평가하기
🍶
설명

대긴죠 노토쿠니

제품 사양
카테고리다이긴죠
쌀 품종Ishikawamon
알코올 도수17%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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나카지마 주조점

나카지마 주조점

이시카와현
노토 지역의 쌀, 물, 사람으로 지역 밀착형 사케를 빚겠다는 뜻을 품고 운영해 왔으나 지진으로 양조장이 완전히 무너지는 시련을 겪었습니다. 폐업도 고려했지만 주변의 응원과 지원에 힘입어 새 창고를 짓고 최신 설비를 도입해 양조를 재개했습니다. 와지마에서만 즐길 수 있는 특별한 사케를 자신 있게 선보이고 있습니다.
창업1867
브랜드노토스에히로
주소8 Inari Otogencho Wajima Ishikawa

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese