다이긴죠 키누

🍶

Description

전통 수제 양조 방식으로 빚은, 야마다 니시키 35% 정미. 비단처럼 부드럽고 매끄러운 목 넘김이 펼쳐지는 다이긴조.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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고야 주조 주식회사

야마가타현

현내에서 가장 눈이 많이 내리는 오쿠라산에서 400년 이상의 역사를 지닌 양조장입니다. 모든 요리와 잘 어울리는 사케 양조를 모토로 하며, 깔끔한 맛이 특징입니다.

Est.1593

Brand하나우요

Address2591 Shimizu Okura Village Mogami Yamagata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★