Skip to main content
Pull to refresh
🍶
Description

전통 수제 양조 방식으로 빚은, 야마다 니시키 35% 정미. 비단처럼 부드럽고 매끄러운 목 넘김이 펼쳐지는 다이긴조.

Specifications
Category다이긴죠
ABV17%
Polish Ratio35%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

고야 주조 주식회사

야마가타현
현내에서 가장 눈이 많이 내리는 오쿠라산에서 400년 이상의 역사를 지닌 양조장입니다. 모든 요리와 잘 어울리는 사케 양조를 모토로 하며, 깔끔한 맛이 특징입니다.
Est.1593
Brand하나우요
Address2591 Shimizu Okura Village Mogami Yamagata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine