다이긴죠 이이데산

이 사케 평가하기

🍶

Description

영봉 이이데산에서 이름을 딴 이 와카노이 다이긴조는 야마다니시키를 35% 정미로 사용해, 세련된 꽃향기, 둥글고 순수한 맛, 그리고 뛰어난 균형감을 즐길 수 있습니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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야마가타현

일본의 정신을 담은 구조와 고품질 우물물을 바탕으로 양조 장인들이 정성스럽게 빚어낸 사케입니다.

Est.1890

Brand와카노이

Address947-3 Nakamachi Nishiki Yamagata

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★